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餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

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亞倫·保爾：唯有努力，能化逆境為風景　　文/晶瑩剔透　　他出生于美國愛達荷州一個平凡的家庭，父親是一位退休的天主教浸禮會牧師，所以在他很小的時候就有機會在教堂排演的劇目中登臺表演。八年級的時候，他開始為演技瘋狂，立志以此為業。畢業后，像其他想當演員的年輕人一樣，他只身來到好萊塢，想要開拓自己的事業。　　然而，追尋夢想的道路從來都不是一帆風順的，在起初的那些日子里，他只能在環球電影院做引座員來賺錢糊口，他甚至無法負擔起一間公寓的費用而不得不與別人在陰暗擁擠的公寓樓合租，不得不在無數個夜晚睡在衣櫥里做著自己美麗的夢。　　沒有人支持，沒有人理解，生活中充滿了嘲笑和打擊，沒有機會，沒有捷徑，夢想像是上帝對他開的一個玩笑。在那些充滿了絕望和迷茫的日子里，他的生活被沮喪占據，被殘酷的生活壓力壓地喘不過氣來。他曾一度想要放棄這不切實際的夢想，他想，算了吧，他不過是個平凡的小角色，怎么能異想天開夢想成為大明星。　　然而，偶爾的一天，他打算從陽臺上的雜貨堆里撿些廢物賣了以支付自己房租的時候，意外地發現在露天的陽臺一角，在那個堆滿了雜物凌亂不堪的骯臟角落里，竟然生長著一株小草。只有兩三片葉子，纖細的猶如嬰兒的睫毛，嫩綠的葉芽，在灰色的雜物堆里分外顯眼，柔嫩的身軀，哪怕是一陣微風也會讓它為之一顫。　　這樣一株小生命，竟然會生在這樣一個沒有足夠的水源和養分的地方卻依然昂首挺立著，這讓他很是驚訝。他幾乎花了一上午的時間，蹲在這株小草旁邊，看著它一次次被風壓彎了身軀，再一次次驕傲而倔強的挺起頭顱，并快樂的抖動著，像是在昂首挺胸地迎接下一輪強風的侵襲。他的眼睛濕潤了，心靈更是為之深深的震撼，不過是一株渺小的草而已，竟然在如此惡劣的環境下依然能坦然面對命運的一次次打擊并努力給予最頑強的對抗。他心靈深處的某塊柔弱被觸動，他被生活的冷水澆熄的夢想之火又逐漸燃起。　　他開始付出更多的努力，兼多份職，花更多的時間去學習專業的表演理論，終于，他有機會在一些戲中獲得一些無足輕重的小角色，沒有人會覺得這個演藝生涯并不出彩的小伙子會成為好萊塢的明星。(www.lz13.cn)他不計較別人的評價，也不在乎眼下的得失，只是努力著，堅持著，當生活一次次打擊著他的熱情時他也一次次的想起那株不畏風雨而努力挺立的小草，因為他相信，唯有持之以恒的堅持努力，才能化逆境為風景。　　終于，在大小銀幕上出演了一系列不起眼的角色之后，他終于時來運轉，他加盟美劇《絕命毒師》擔任男二號，并且在2010年和2012年兩度拿下艾美獎劇情類最佳男配角的榮譽。他就是亞倫·保爾，一個沒有顯赫背景，沒有出眾外表但卻有著一顆愿為夢想持之以恒的決心的人。　　當2013年《絕命毒師》最終季的播出，人氣一路飆升，亞倫·保爾也被選為商業動作片《極品飛車》男主角，成為準一線的大銀幕男主角。很多人說亞倫的成功，不過是取決于他的狗屎運罷了，然而，當2014年《極品飛車》一上映便取得成績不菲的票房時，當電影院中，觀眾為主角亞倫·保爾開車滑過狹窄的街角，在一條封閉的高速公路上開到每小時200公里的精彩表演喝彩的時候，那些說他走狗屎運的人都沉默了。要知道，大部分的飆車戲，都不是特技，而是他本人的真實演出，但在此之前，他并非一個專業賽車人士。　　然而，這部以真實感博得眼球和喝彩的影片，也是亞倫取得這個角色的條件，在影片中多場激烈的追逐競賽中他必須自己出境參與很多真實的飆車場景，而不用任何電腦特效。為了這個得之不易的機會，亞倫答應了導演，為了做好拍片準備，他在洛杉磯外一小時車程的國際賽車場專門訓練賽車技術，從普通轎車一直練到野馬賽車。開爆無數車胎之后，亞倫已經能做到把高性能賽車一個甩尾停在攝像機鏡頭前一步之遙。　　從一個默默無聞的龍套角色，到好萊塢的當紅小生，亞倫·保爾用他堅定的意志力和強大的決心以及常人無法理解的努力一步步向自己的夢想靠攏，因為，他知道，人生向來如此，平凡的人追求夢想更不會有康莊大道，仿佛一株破土而出的小草，等待它的也許有風和日麗，但也要學會面對狂風驟雨，但重要的是，無論面對怎樣的困境，學會坦然面對，在逆境中依然堅持不懈的努力茁壯成長，那逆境，終將成為另一道美麗的風景。 李嘉誠：逆境和挑戰能激發生命的力度 成熟在逆境，醒悟在絕境 挑戰逆境，贏得輝煌的人生分頁：123

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生而為普通人，你不必抱歉　　文/王耳朵先生　　01　　你第一次意識到自己很普通，是什么時候？　　這是豆瓣上的一個提問。　　我的答案是：買房的時候。　　上班的第三年，我的工資加上寫稿收入，每個月，已經在這個城市買得起兩平方米的房子。我在單位附近看中了一個樓盤，興沖沖跑去交首付。那天陽光很好，我大步流星，想到又跑到了一部分同齡人的前面，我激動又傲嬌。　　我在售樓部里等著置業顧問，鄰座來了一對年輕人，20多歲，大學生的模樣。沒有過多的了解和詢問，這對年輕人全款買了六套房，整個過程不到半小時。他們刷銀行卡的樣子，就像在家樂福買了一瓶果粒橙。　　售樓部外面的坪里，停著他們的瑪莎拉蒂，很拉風的紅色。這款車，前幾天我在車展上看到過，不低于300萬。　　從來沒有哪一刻，我發現自己如此普通，我配不上胸腔中的驕傲。　　02　　什么時候，你會感覺自己很平庸？你確實很平庸的時候。　　還有一種可能，那就是，你在說，別人在做。　　前幾天去參加聚會，聽說了一個高中同學的故事。　　這個同學名叫曼德拉，因為他實在太黑了。曼德拉最常說的一句話是，“我的目標是做一個大學教授”。但全班60個人，他常常排在40多名。很長一段時間，這都是笑談。　　聚會的同學，卻告訴我，曼德拉現在已經是浙江一所大學的副教授、碩導。　　原來，畢業后，曼德拉考上了一所專科，專升本，此后考上了武漢大學的碩士，又讀了復旦大學的博士與博士后。　　同學說，好幾年，曼德拉每天休息的時間，不足五個小時，他一直在做題與考試。　　大學畢業后，我們都成了普通人。他始終在堅持，卻成了副教授。　　03　　總是這樣，那些最早感受到自己普通，并不認輸的人，往往活得精彩。　　最近，在看網球女王李娜的自傳《獨自上場》。　　里面一個細節是：　　不到6歲，父親把李娜送到體育學校。偶然的機會，她接觸到網球。剛開始，她總打不贏比她大的同學，每次輸球后，只會坐在地上哭。嚴厲的老師也吼她：你根本不是練網球的料，趕緊回家。　　自己原來在網球上天資平庸，這是李娜第一次聽到這樣的評價，但她不服輸，她開始無休止的練球。一天要打爛幾十個球。同一個動作，反復練習，夜以繼日。　　就算成為專業的網球運動員后，也有十幾年，李娜從沒有聽過一句表揚。　　這種生活，簡直枯燥得讓人窒息。但李娜不僅打敗了枯燥，也打敗了所有的世界網球高手。　　二十年后，她仍在獨自上場，但已經成為標桿和偶像。　　04　　不知道，你有沒有去認真想過，你的人生，為什么變成了不甘心，卻又無能為力？　　前段時間，網絡上都在討論職場的“35歲現象”。　　有文章說，華為裁掉了一大批34歲以上的老員工。現實中，不管是公務員事業單位招考，還是私企招聘，多數都會注明“35歲以下”。那些年齡超過35歲的人，正在逐漸被職場拋棄。　　但我見過很多35歲以上的人，他們仍然在職場順風順水，耍得了帥扮得了酷。　　我的一個前前同事，40多歲那年，辭去了報社記者的工作，不到四年，跳槽了三個單位，從策劃專員直接做到了公司的副總，每個崗位他都如魚得水，讓東家眼前一亮。　　自古寫字樓如青樓，不許樓里見白頭。但再鐵打的職場，總有一些人是發光的，因為他不甘普通，一直在生長。　　不管他是20歲，還是40歲，他都能夠輕易為自己擺渡。　　05　　小時候看《西游記》，總以為自己會是孫大圣，　　但長大后才知道，我們都只是被唐長老化緣的普通老百姓。　　對多數人來說，要接受的一個事實是：終其一生，自己可能都只是一個普通人。　　但當你看過更大的世界后，就會知道，這個世上，一定有人在過著你想要的生活。　　所以，真正普通的人生，其實是從接受自己的平庸那一刻開始的。　　一眨眼，你畢業三年了，你沒有成為杜拉拉，在龐大洶涌的城市，你慢慢接受自己的渺小。　　一眨眼，你30歲了，你以為生活就是這樣，看起來穩定的工作，妻兒就在身邊，每天早晨的鬧鐘會響，每個月的房貸短信會來，日子是普通的。　　其實，如果有天我們湮沒在人潮之中，庸碌一生，那是因為我們沒有努力要活得豐盛。　　生而為普通人，真的不必抱歉，抱歉的是，你過著平庸的生活，還覺得理所當然。 我那么努力，不過是想成為一個普通人 富二代比普通人更努力的時代里，你該如何突圍？ 你連“普通”都做不好，還指望能＂成功＂？分頁：123

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